Thí nghiệm được thực hiện nhằm tìm ra lượng bột hồi thích hợp để bổ sung vào khẩu phân ăn tác động lên sự sinh trưởng và phát triển của gà thịt Cobb 500 một cách hợp lý và tối ưu nhất.Thí nghiệm áp dụng trên 480 con gà Cobb 500 ở giai đoạn tám ngày tuổi và được bố trí một cách ngẫu nhiên với bốn nghiệm thức (NT) và ba lần lặp lại trong đó mỗi lần lặp lại là 40 con gà. Các NT lần lượt như sau NT đối chứng (ĐC) chỉ ăn thức ăn khẩu phần cơ sở (KPCS), NT BH250 gồm KPCS+0,25% bột hồi, NT BH500 gồm KPCS+0,50% bột hồi, và NT BH750 gồm KPCS+0,75% bột hồi. Thí nghiệm được tiến hành từ ngày 29/12/2014 đến 03/02/2015 tại trại gà Năm Tươi, thành phố Vĩnh Long. Kết quả thí nghiệm cho thấy khi được bổ sung bột hồi vào khẩu phần ăn tất cả các gà đều đạt kết quả tốt hơn ĐC, cụ thể BH500 có tỉ lệ chết thấp nhất với 0,83%, trong khi đó tỉ lệ chết cao nhất ở ĐC với 2,5%. Tương tự, tỉ lệ mắc bệnh hô hấp mãn tính và tụ huyết trùng tăng dần qua các tuần tuổi cao nhất ở ĐC so với các NT có bổ sung bột hồi. Khối lượng ban đầu, tăng trọng tuyệt đối và hệ số chuyển hóa thức ăn của gà thí nghiệm không khác nhau có ý nghĩa thống kê giũa các nghiệm thức (P>0,05). Tuy nhiên, tăng trọng tích lũy của gà ở tuần thứ 2 khác biệt có ý nghĩa thống kê (P500 (1150 g), ngược lại tiêu tốn thức ăn (TTTA) của gà cao nhất ở ĐC (74,81g/con/ngày) và thấp nhất ở BH500 (73,56g/con/ngày). Kết quả phân tích hiệu quả kinh tế cho thấy gà nuôi ở BH250 (121%), BH500 (109%) và BH750 (106%) cao hơn so với ĐC (100%). Từ kết quả trên có thể đề nghị bổ sung 0,25-0,50% bột hồi vào khẩu phần ăn của gà thịt Cobb 500 cho tăng trưởng cao nhất và hiệu quả kinh tế tốt nhất.
Trích dẫn: Nguyễn Thị Kim Khang, Phạm Ngọc Du, Đỗ Võ Anh Khoa và Sơn Ngọc Thái, 2016. Ảnh hưởng của bổ sung beta-glucan lên năng suất và chất lượng trứng gà đẻ thương phẩm Hisex Brown. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Số chuyên đề: Nông nghiệp (Tập 2): 120-124.
Nguyễn Thị Kim Khang, Nguyễn Minh Thông, Ngô Thanh Sang, Đỗ Võ Anh Khoa, 2014. ẢNH HƯỞNG CỦA VITAMIN E TRONG KHẨU PHẦN LÊN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG GÀ ISA BROWN. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Chuyên Đề Nông Nghiệp: 145-150
Nguyễn Thị Kim Khang, Võ Văn Sơn, Nguyễn Văn Đạo, 2009. ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI GIA CẦM Ở THÀNH PHỐ CẦN THƠ. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 11a: 176-182
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên