Thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của bổ sung bột Sả lên khả năng tăng trưởng và hiệu quả kinh tế của gà thịt Cobb500. 270 gà thịt Cobb500 ở ngày tuổi thứ 10 được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức (NT) thể hiện qua 3 khẩu phần ăn khác nhau lần lượt như sau: (1) nghiệm thức đối chứng (ĐC) chỉ sử dụng thức ăn của khẩu phần cơ sở (KPCS), (2) nghiệm thức BS_0,5 gồm KPCS có bổ sung 0,5% bột Sả (BS) và (3) nghiệm thức BS_1,0gồm KPCS có bổ sung 1% BS. Các NT được lặp lại 3 lần, mỗi lần lặp lại là 30 gà. Kết quả ghi nhận về tình hình sức khỏe của gà cho thấy các NT có bổ sung BS cho tỷ lệ nhiễm CRD và cầu trùng thấp hơn so với ĐC. Kết quả cũng cho thấy khối lượng (KL) và tăng khối lượng tích lũy (TTTL) của gà ở NT có bổ sung bột Sả cao hơn có ý nghĩa thống kê so với ĐC