Tổng số 240 cút Nhật Bản 11 ngày tuổi được sử dụng trong thí nghiệm bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 5 nghiệm thức (NT) và 4 lần lặp lại để đánh giá hiệu quả của việc bổ sung khoáng và vitamin lên tăng khối lượng, tiêu tốn thức ăn và chất lượng thân thịt. Cút được cho ăn thức ăn hỗn hợp và bổ sung thành phần khoáng và vitamin từ các chế phẩm tương ứng là 0,5% Premix 1, 0.5% Premix 2, 4% bột lá Đậu rồng hoang (ĐRH) và 4% bột lá Muồng hoa pháo (MHP). Mỗi đơn vị thí nghiệm gồm 48 cút. Tất cả cút được mổ khảo sát sau 39 ngày nuôi dưỡng. Kết quả cho thấy, khẩu phần thức ăn bổ sung 0.5% Premix2 giúp cút có khối lượng cơ thể (157,7 g/con), tăng khối lượng hàng ngày (4,30 g/con) và hệ số chuyển hóa thức ăn (3,68 g thức ăn/g tăng khối lượng) tốt hơn so với các nghiệm thức còn lại. Hơn nữa, việc bổ sung vitamin và khoáng cũng ảnh hưởng có ý nghĩa đến khối lượng sống, tỷ lệ đùi, gan và diều. Bên cạnh đó, mức bổ sung 4% MHP mang lại hiệu quả tích cực đối với khả năng hấp thu thức ăn (15,4 g/con/ngày) ở cút. Liên quan đến ảnh hưởng của giới tính, kết quả cho thấy khối lượng sống, khối lượng thân thịt, tỷ lệ gan của cút mái cao hơn so với cút trống...