Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của thức ăn công nghiệp kết hợp với rong câu chỉ (Gracilaria sp) và rong bẹ (Laminaria japonica) lên tăng trưởng, tỉ lệ sống và tỷ lệ tiêu thụ thức ăn của cầu gai đen (Diadema setosum). Cầu gai đen có khối lượng từ 13-17 g được thu từ Kiên Giang và nuôi trong 30 ngày với mật độ 20 con/m2 trong bể composite chứa 120 L nước biển 35?. Cầu gai được cho ăn 4 loại thức ăn khác nhau và mỗi loại được lặp lại 3 lần là: 1). Rong bẹ; 2). Rong câu; 3). Rong bẹ và thức ăn công nghiệp (tỷ lệ 1:1); 4). Rong câu và thức ăn công nghiệp (tỷ lệ 1:1). Kết quả cho thấy các nghiệm thức chỉ cho ăn rong bẹ và rong câu có hàm lượng TAN và NO2 thấp hơn các nghiệm thức cho ăn kết hợp thức ăn công nghiệp. Sau 30 ngày nuôi, cầu gai ở tất cả các nghiệm thức có tỷ lệ sống 100%. Rong bẹ là loại thức ăn được cầu gai ăn nhiều hơn rong câu ngay cả trong cho ăn đơn và kết hợp với thức ăn công nghiệp. Tăng trưởng của cầu gai tốt nhất khi cho ăn rong bẹ kết hợp thức ăn công nghiệp và thấp nhất khi cho ăn bằng rong câu.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên