Nghiên cứu ương cá giò (cá bóp) giống (Rachycentron canadum) trong hệ thống tuần hoàn với các mật độ khác nhau được thực hiện từ tháng 3/2012-5/2012 nhằm tìm ra mật độ ương thích hợp để ương giống cá giò đạt hiệu quả. Thí nghiệm được bố trí ương với 4 mật độ khác nhau gồm: 40; 60; 80 và 100 con/m3. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần, cá ương có kích cỡ ban đầu 5,01 cm và tương ứng với khối lượng là 0,3g. Thức ăn sử dụng cho cá là thịt cá rô phi và thức ăn viên. Kết quả cho thấy trong quá trình ương, các yếu tố môi trường nước như nhiệt độ, pH, nitite, nitrate và TAN ở các nghiệm thức có các mật độ ương khác nhau đều nằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển bình thường của cá. Sau 45 ngày ương tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá đạt tốt nhất ở mật độ 60 con/m3, cá đạt chiều dài 20,64 cm/con, tốc độ tăng trưởng đạt 0,35 cm/ngày (3,15 %/ngày), khối lượng trung bình cá đạt 44,8 g/con, tốc độ tăng trưởng đạt 0,99 g/ngày (11,12 %/ngày) và tỷ lệ sống đạt 90%. Kết quả này có ý nghĩa quan trọng cho phát triển kỹ thuật ương giống cá giò trong hệ thống tuần hoàn.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên