Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả ức chế vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy ở tôm của các dòng vi khuẩn Bacillus BRB2.1 và BĐK2.3 phân lập từ khu vực nuôi tôm ở Bạc Liêu. Nghiên cứu gồm 2 thí nghiệm. Ở thí nghiệm 1, tôm thẻ chân trắng được bố trí trong bể 100 lít với mật độ 30 con/bể. Thí nghiệm 2 được thiết kế trong bể composit 1000 lít trong đó mật độ tôm là 200 con/bể và với độ mặn là 200/00, thời gian nuôi là 35 ngày. Trong cả 2 thí nghiệm, tôm đều được gây cảm nhiễm vi khuẩn V.parahaemolyticus với có bổ sung và không bổ sung vi khuẩn Bacillus BRB2.1 và BĐK2.3. Một số chỉ tiêu chất lượng nước, tổng vi khuẩn, vi khuẩn Vibrio được theo dõi 3 lần/ngày. Kết quả cho thấy, sau 35 ngày, tỷ lệ sống của tôm ở nghiệm thức bổ sung vi khuẩn BRB2.1 đạt cao nhất (87,83%) và khác biệt có ý nghĩa (PBacillus BRB2.1 được xem là dóng vi khuẩn có lợi, có thể ức chế sự phát triển của V.parahaemolyticus
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên