Phân tích số liệu khảo sát 152 tác nhân tham gia chuỗi giá trị dừa tỉnh Trà Vinh cho thấy, có 5 kênh thị trường chính, trong đó nông hộ bán dừa chủ yếu cho thương lái. Sản lượng dừa đi từ nông hộ qua các tác nhân và đến tay người tiêu dùng nội địa chiếm 80,80% tổng sản lượng dừa. Phân phối lợi ích giữa các tác nhân trong chuỗi hiện theo hướng có lợi cho người trồng và cơ sở chế biến. Tuy nhiên, vẫn có những điểm để cải thiện hiện trạng phân phối thu nhập này giữa các tác nhân theo hướng gia tăng lợi nhuận cho toàn chuỗi. Qua phân tích SWOT nghiên cứu đề xuất được 8 nhóm hoạt động cần thực hiện để nâng cấp chuổi giá trị dừa của tỉnh Trà Vinh trong thời gian tới.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên