Nghiên cứu nhằm phân tích Chuỗi Giá Trị (CGT) và tìm hiểu
thực trạng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ chanh không hạt tại
tỉnh Hậu Giang. Bộ số liệu sơ cấp gồm 164 nông hộ trồng chanh
và 25 tác nhân khác trong CGT chanh không hạt và sử dụng bộ
công cụ phân tích CGT bằng cách tiếp cận liên kết CGT ValueLinks
của GTZ (2007) để phân tích. Đóng góp quan trọng của bài viết
này là nghiên cứu cho cây lâu năm và gồm tính toán các khoản mục
khấu hao và chi phí đầu tư ban đầu. Kết quả nghiên cứu chỉ rõ chuỗi
giá trị chanh không hạt không liên kết bao gồm 07 kênh thị trường,
05 chức năng và 09 tác nhân trong chuỗi, trong đó kênh 07 (nông
hộ - công ty - tiêu dùng nước ngoài) hiệu quả nhất. Đối với chuỗi
giá trị chanh không hạt có liên kết có 04 kênh thị trường với 05
chức năng và 08 tác nhân, với kênh 04 (nông hộ - Hợp tác xã - tiêu
dùng nước ngoài) là hiệu quả nhất. Tuy nhiên, số lượng nông hộ
tham gia liên kết chưa nhiều. Từ kết quả nghiên cứu này, bài viết
đề xuất 05 chiến lược nâng cấp chuỗi và 03 mô hình giúp hoàn
thiện CGT chanh không hạt hiệu quả.