Nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát thành phần hóa học và đánh giá hoạt tính sinh học của một số hợp chất phân lập được từ cây Diệp hạ châu thân xanh (Phyllanthus amarus Schum. et Thonn). Kêt quả nghiên cứu thành phần hóa học cho thấy, từ cao ethyl acetate ba hợp chất flavonoid đã được phân lập và nhận danh là quercetin (1), astragalin (2) và myricetin-3-O-α-L-rhamnoside (3). Cấu trúc các hợp chất này được xác định bằng phương pháp phổ hiện đại NMR và so sánh với các tài liệu đã công bố. Thêm vào đó, hoạt tính kháng oxi hóa của cả ba hợp chất phân lập đã được khảo sát theo hai phương pháp DPPH và ABTS•+ với vitamin C và trolox là các chất đối chứng dương. Kêt quả cho thấy astragalin cho hiệu quả kháng oxi hóa tốt nhất với giá trị IC50 lần lượt là 11.88 và 10.43 µg/mL. Hoạt tính kháng khuẩn được đánh giá bằng phương pháp khuêch tán đĩa thạch trên các chủng vi khuẩn là tác nhân gây bệnh chính cho thủy sản và cho kêt quả giá trị MIC thấp. Những kêt quả này cho thấy cây Diệp hạ châu thân xanh là một dược liệu tiềm năng với các hợp chất thể hiện khả năng kháng oxi hóa và kháng khuẩn tốt.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên