Mô hình nuôi lươn có đất và không đất (với giá thể thực vật hoặc vĩ tre hoặc nylon) được nuôi theo và chưa theo tiêu chuẩn VietGAP ở tỉnh An Giang được khảo sát nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính. Kết quả mô hình nuôi lươn có đất VietGAP mật độ thả 63 con/m2, năng suất 7,4 kg/m2; mô hình nuôi lươn có đất thông thường mật độ 61 con/m2, năng suất 6,6 kg/m2; mô hình nuôi lươn không đất VietGAP mật độ 68 con/m2, năng suất 9,1 kg/m2; mô hình nuôi lươn không đất thông thường thả giống 60 con/m2, năng suất 5,8 kg/m2. Mô hình nuôi lươn không đất VietGAP đạt hiệu quả cao nhất, sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê so với mô hình nuôi lươn có đất VietGAP (p > 0,05) và có đất thông thường, nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê so với mô hình nuôi không đất thông thường (p < 0,05). Mô hình nuôi lươn theo tiêu chuẩn VietGAP có đất đạt lợi nhuận cao nhất (526 ngàn đồng/m2) nhưng mô hình này có chi phí đầu tư khá cao và cần thời gian cho việc ghi hồ sơ.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên