Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá tiềm năng phát triển cây gấc (Momordica cochinensis (Lour) Spreng) trên đất bạc màu tại các huyện miền núi tỉnh An Giang cho mục đích xây dựng vùng nguyên liệu dược. Gấc được trồng trên đất xám bạc màu có sa cấu cát pha thịt, thuộc nhóm Haplic Acrisols tại xã Núi Tô huyện Tri Tôn và xã An Hảo huyện Tịnh Biên. Dòng gấc OMC trồng thử nghiệm cho năng suất trung bình 6,76 tấn/ha tại xã Núi Tô và 8,1 tấn/ha tại xã An Hảo. Cây gấc trồng trên đất bạc màu vùng núi tỉnh An Giang có hàm lượng dược chất rất cao khi so sánh với cùng dòng gấc trồng trên đất phù sa, với hàm lượng beta-carotene đạt 1.130 àg/g và hàm lượng lycopene đạt 5.830 àg/g trong màng gấc tươi. Kết quả nghiên cứu cho thấy cây gấc phát triển tốt trên đất triền núi tỉnh An Giang. Phát triển cây gấc tại địa phương này có thể giúp tăng thu nhập nông hộ, tận dụng diện tích đất đai có hiệu quả sản xuất nông nghiệp thấp và tạo vùng nguyên liệu cho sản xuất dược phẩm.
Châu Minh Khôi, Đỗ Bá Tân, Nguyễn Văn Sự , 2014. HIệU QUả CủA VùI CÂY ĐIÊN ĐIểN (SESBANIA SESBAN) Và BóN VÔI ĐốI VớI Độ PHì NHIÊU ĐấT Và NăNG SUấT LúA, BắP NếP TRồNG TRONG ĐIềU KIệN NHà LƯớI. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Chuyên Đề Nông Nghiệp: 1-8
Trích dẫn: Châu Minh Khôi, Trần Văn Dũng, Đoàn Thị Trúc Linh, Trần Huỳnh Khanh, Lê Văn Hòa và Châu Thị Nhiên, 2020. Đánh giá một số tính chất lý và hóa học của các nhóm đất chính trên địa bàn tỉnh An Giang. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 56(5B): 101-109.
Châu Minh Khôi, Nguyễn Văn Chí Dũng, Châu Thị Nhiên, 2012. KHẢ NĂNG XỬ LÝ Ô NHIỄM ĐẠM, LÂN HỮU CƠ HÒA TAN TRONG NUỚC THẢI AO NUÔI CÁ TRA CỦA LỤC BÌNH (EICHHORINA CRASSIPES) VÀ CỎ VETIVER (VETIVER ZIZANIOIDES). Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 21b: 151-160
Châu Minh Khôi, Châu Thị Nhiên, Hứa Hồng Nhã, 2012. SỰ TÍCH TỤ HÀM LƯỢNG ĐẠM, LÂN VÔ CƠ VÀ HỮU CƠ TRONG NƯỚC VÀ BÙN ĐÁY AO NUÔI CÁ TRA THÂM CANH Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 22a: 17-24
Châu Minh Khôi, 2013. HIệU QUả CủA PHÂN HữU CƠ Và VÔ CƠ TRONG CảI THIệN NăNG SUấT TIÊU (PIPER NIGRUM L.) TạI PHú QUốC. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 26: 70-75
Châu Minh Khôi, Võ Thị Gương, Phan Văn Tâm, 2012. HIỆU QUẢ CỦA PHÂN HỮU CƠ BẢ BÙN MÍA TRONG CẢI THIỆN MỘT SỐ ĐẶC TÍNH HÓA, LÝ ĐẤT TRỒNG GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS (LOUR) SPRENG) TẠI HUYỆN TRI TÔN, TỈNH AN GIANG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 24a: 9-16
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên