Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung các loại thức ăn khác nhau lên thành phần sinh hóa của Artemia nuôi ở ruộng muối Bạc Liêu. Thí nghiệm gồm 4 nghiệm thức mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần với thời gian nuôi là 12 tuần. Nước xanh là nguồn thức ăn tự nhiên cho Artemia được cấp cho tất cả các nghiệm thức. Nghiệm thức không bổ sung thức ăn được xem là đối chứng, nghiệm thức 2 cấp nước xanh và bổ sung phân heo; nghiệm thức 3 cấp nước xanh bổ sung phân heo và cám gạo và nghiệm thức 4 cấp nước xanh bổ sung phân heo và bột đậu nành. Mẫu sinh khối Artemia được thu 1 lần/3 tuần để phân tích thành phần sinh hóa. Kết quả biểu thị ở cùng thời gian nuôi, thành phần sinh hóa cơ bản (protein, lipid, tro, xơ và carbohydrate) của sinh khối Artemia tương tự ở tất cả các nghiệm thức thức ăn.Tuy nhiên, các hàm lượng này thay đổi theo thời gian nuôi (ví dụ: hàm lượng protein và lipid trong khoảng 54,9-57,8% và 10,7- 11,6%, theo thứ tự, vào tuần 3 và 49,4-50,6% và 9,4-10,2% vào tuần nuôi 12), biểu thị sự giảm nhẹ về hàm lượng protein và lipid vào tuần cuối của đợt nuôi, ngược lại hàm lượng tro có khuynh hướng tăng vào cuối vụ nuôi. Thành phần axit béo thiết yếu (ARA, EPA, DHA, LNA) của sinh khối Artemia biểu thị khác nhau có ý nghĩa giữa các nghiệm và theo thời gian nuôi được thảo luận.