Thông tin chung:

Ngày nhận: 10/6/2014

Ngày chấp nhận: 04/8/2014

Title:

Effects of feeding supplements on the growth and survival rate of oyster larvae Crassostrea sp

Từ khóa:

DHA, Bacillus, glucose, ấu trùng hàu, sinh trưởng, tỷ lệ sống

Keywords:

DHA, Bacillus, glucose, oyster larvae, growth, survival rate

ABSTRACT

Two experiments in this study were conducted to evaluate the effects of adding different supplements into the diet during larval rearing of oyster Crassostrea sp.  In Experiment 1, D larvae were reared at stocking density of 5,000 ind./L with algal mixture of Nannochloropsis oculata and Chaetoceros muelleri, adding Lansy or DHA emulsions. After 10 days of experiment, larvae in treatment adding DHA obtained highest shell length (85.87 àm), survival rate (8.67%), metamorphosis rate (84.72%) and significantly higher than those from other treatments (p<0.05). Experiment 2 was designed as experiment 1 however supplements with probiotics (Bacillus subtilis and Lactobacillus acidophilus) and glucose with concentration of 50 or 100àg/L was added into the water rearing. After 10 days of experiment, larvae in 50 àg/L glucose and probiotic supplementation obtained highest shell length (81.6 àm), survival rate (8.33%) and metamorphosis rate (89%) and significantly difference with the other treatments (p<0.05). Results from experiment show that algae mixture combined DHA or probiotics together glucose at concentration of 50àg/L could improve the growth, survival and metamorphosis of oyster larvae.

TóM TắT

Nghiên cứu này gồm có 2 thí nghiệm được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc cho ăn các chất bổ sung khác nhau trong quá trình ương ấu trùng hàu Crassostrea sp. Trong thí nghiệm 1, ấu trùng chữ D được ương với mật độ 5.000 con/L, thức ăn là hỗn hợp tảo Nannochloropsis oculata + Chaetoceros muelleri và thức ăn bổ sung là Lansy và DHA. Sau 10 ngày thí nghiệm, ấu trùng được cho ăn bổ sung DHA đạt kết quả cao nhất về chiều dài (85,87 àm), tỉ lệ sống (8,67%), tỉ lệ biến thái (84,72%) và khác biệt so với các nghiệm thức khác (p<0,05). Trong thí nghiệm 2,  ấu trùng chữ D được bố trí và cho ăn tảo giống như thí nghiệm 1, tuy nhiên có bổ sung chế phẩm sinh học (CPSH) chứa vi khuẩn Bacillus subtilis + Lactobacillus acidophilus (50 àg/L) hoặc kết hợp glucose với hàm lượng 50 và 100 àg/L. Sau 10 ngày thí nghiệm, ấu trùng ở nghiệm thức bổ sung 50 àg/L glucose và CPSH  đạt kết quả cao nhất về chiều dài (81,6 àm), tỉ lệ sống (8,33%), tỉ lệ biến thái (89%) và khác biệt so với các nghiệm thức khác (p<0,05).