Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Bài báo - Tạp chí
ISBN: 978-604-60-0000-0 (2018) Trang: 654-658
Tạp chí: Phát triển KInh tế - Xã hội Vùng Tây Nguyên Lần II Năm 2018
Liên kết:

Nghiên cứu được thực hiện tại Khu thực nghiệm chăn nuôi của Khoa Phát triển Nông thôn, trường Đại
học Cần Thơ, tiến hành trên tổng số 6 heo rừng lai (giai đoạn 4 tháng tuổi) với hai nghiệm thức là hai khẩu phần thức ăn khác nhau và 3 lần lặp lại. Trong đó, khẩu phần 1 bao gồm: 40% rau lang + 40% rau muống + 20% cám gạo và khẩu phần 2 bao gồm: 40% rau lang + 40% rau muống + 20% thức ăn hỗn hợp. Kết quả nghiên cứu sau 4 tháng như sau: Về tốc độ tăng trọng: Heo rừng lai được cho ăn theo Khẩu phần 2 đạt tốc độ tăng trọng (7,73 kg) tốt hơn so với Khẩu phần 1 (4,36 kg); Về chất lượng thịt: Đánh giá tổng thể dựa trên tiêu chí chất lượng thịt đạt các yêu cầu ít mỡ, nhiều nạc, hàm lượng Cholesterol thấp thì heo rừng nuôi với Khẩu phần 2 tốt hơn so với Khẩu phần 1. Trong đó, một số chỉ tiêu cụ thể lần lượt như sau: Hàm lượng chất béo: 16,8% và 12,6%. Hàm lượng protein đạt 29,57% và 20,12%. Chỉ số Iod mỡ tương ứng: 129 mg/g và 89,6 mg/g. Kết quả nghiên cứu cho thấy trong khẩu phần thức ăn của heo rừng lai có thể bổ sung thêm chất xanh như rau lang và hoặc rau muống kết hợp cám gạo và hoặc thức ăn hỗn hợp. Trong đó, trong cùng 1 đơn vị khối lượng việc sử dụng thức ăn hỗn hợp sẽ giúp heo rừng lai sinh trưởng tốt hơn và tăng chất lượng thịt heo so với cám gạo.

Các bài báo khác
Tập 56, Số 2 (2020) Trang: 161-167
Tải về
Tập 56, Số 1 (2020) Trang: 187-194
Tải về
Vol. 54, No. 8 (2018) Trang: 63-69
Tải về
Vol. 54, No. 2 (2018) Trang: 67-74
Tải về
April 28-30, 2023, Turkish Republic of Northern Cyprus (2023) Trang: 1803-1812
Tạp chí: International Conference on Global Practice of Multidisciplinary Scientific Studies-IV
21-23 July 2023, Adana, Turkey (2023) Trang: 750-770
Tạp chí: 5th International Cukurova Agriculture and Veterinary Congress
CLB Cựu lưu học sinh Việt Nam tại Nhật Bản - Vietnam Association of Japan Alumni (VAJA) (2023) Trang: 83-91
Tạp chí: Tuyển tập Công trình Khoa học của các Tiến sĩ trẻ tốt nghiệp tại Nhật Bản (2022) - Research Work by Japan Alumni (2022)
February 24-25, 2022, Ankara Turkey (2022) Trang: 342-353
Tạp chí: 2. Baskent International Conference on Multidisciplinary Studies
Ngày 29 tháng 5 năm 2020, TP. Bến Tre, Bến Tre (2020) Trang: 96-107
Tạp chí: Hội thảo Khoa học: Thực trạng và giải pháp tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Bến Tre
December, 2018 (2018) Trang: 343-350
Tạp chí: The 1st International Conference on Commerce and Distribution
(2016) Trang: 155-160
Tạp chí: Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thời Hội nhập, Hòa An, ngày 30/12/2016
 


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...