Nghiên cứu này đánh giá hiệu quả tài chính của mô hình nuôi bò sữa quy mô nông hộ thông qua các số
liệu thu thập được từ khảo sát 64 hộ chăn nuôi bò sữa ở huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng. Kết quả phân tích
cho thấy chi phí thức ăn tinh chiếm tỷ lệ cao nhất trong cơ cấu chi phí giá thành (43,3%), biên lợi nhuận
chỉ đạt khoảng 49% và thu nhập trung bình mang lại từ một con bò sữa vào khoảng 16 triệu đồng với chu
kỳ cho sữa khoảng 253 ngày