Nghiên cứu được thực hiện trên địa bàn thị trấn Tân Quới và 3 xã Thạnh Lợi, Tân Bình và Tân An Thạnh. Đây là địa bàn có diện tích trồng cải Bẹ Dún nhiều tại huyện Bình Tân. Nguồn số liệu được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm số liệu sơ cấp từ việc điều tra trực tiếp 80 hộ sản xuất cải Bẹ Dún trong và ngoài nhà lưới, 6 lãnh đạo nông nghiệp huyện và xã. Mục tiêu chính của nghiên cứu nhằm đánh giá được thực trạng, hiệu quả tài chính và các yếu tố tác động đến lợi nhuận sản xuất cải Bẹ Dún trong và ngoài nhà lưới tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long. Kết quả nghiên cứu cho thấy, sản xuất cải Bẹ Dún trên địa bàn huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long đã và đang phát triển đúng với định hướng của địa phương, nhằm góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Trồng ngoài nhà lưới thì tỷ lệ sâu bệnh cao hơn trồng trong nhà lưới. Về hiệu quả tài chính/1.000m2 đất trồng cải Bẹ Dún trong nhà lưới so với ngoài nhà lưới có doanh thu gấp 1,6 lần, lợi nhuận gấp 2,7 lần, hiệu quả đồng vốn là 0,70 đồng và 0,33 đồng tương ứng. Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng đã xác định các yếu tố ảnh hưởng lợi nhuận trồng cải Bẹ Dún. Nghiên cứu đã đưa ra giải pháp nhằm hỗ trợ, nâng cao hiệu quả trồng cải Bẹ Dún huyện Bình Tân trong thời gian tới.
Từ khóa: Cải bẹ dún, chi phí và lợi nhuận, hiệu quả sản xuất, nhà lưới.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên