Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích đánh giá tình hình quản lý môi trường tại các nhà máy xay xát gạo và tác động của các yếu tố như nồng độ bụi và độ ồn đến môi trường. Các kết quả chính của nghiên cứu cho thấy tại thời điểm khảo sát trong số 12 nhà máy xay xát gạo, có 5 nhà máy có độ ồn trong nơi làm việc và các khu vực xung quanh nhà máy cao hơn so với qui chuẩn (41,67%), và 2 nhà máy có nồng độ bụi cao hơn mức cho phép (16,67%) (theo QĐ 3733/QD-BYT và QCVN 05: 2009-BTNMT, QCVN 26:2010-BTNMT). Ngoài ra, 2 nhà máy gạo có thực hiện báo cáo đánh giá tác động môi trường, 8 nhà máy có đề án bảo vệ môi trường, và 2 nhà máy không có báo cáo đánh giá tác động môi trường và đề án bảo vệ môi trường. Tuy nhiên ở thời điểm khảo sát cả 12 nhà máy xay xát gạo không có thực hiện báo cáo giám sát môi trường định kỳ để kiểm soát mức độ ô nhiễm.