Bốn mươi chín dòng thực khuẩn thể (ɸ) được phân lập từ nước và bùn đáy ao tôm. Chín dòng vi khuẩn được chọn làm ký chủ để nhận diện thực khuẩn bằng phương pháp agar hai lớp. Thực khuẩn thể (ɸ) Pm5 và ɸPm12 là hai dòng thực khuẩn thể có phổ ký chủ rộng nhất với lần lượt là 9/9 và 8/9 dòng vi khuẩn. Thực khuẩn thể ɸVT232 và ɸ5A là hai chủng có khả năng ly giải đặc hiệu đối với vi khuẩn Salmonella-enteritidis và Salmonella-typhimurium. Tuy nhiên, TKT ɸ5A có khả năng ly giải với nhiều vật chủ bao gồm Vibrio và Escherichia-coli. TKT ɸVT232 hứa hẹn là liệu pháp thay thế kháng sinh trong việc kiểm soát các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Salmonella gây ra do tính ổn định trong phạm vi pH từ 5-10 và nhiệt độ từ -20ºC đến 60ºC. Từ kết quả ban đầu cho thấy các dòng thực khuẩn thể mở ra hướng ứng dụng tiềm năng chống lại các nhiễm khuẩn do vi khuẩn Salmonella gây nên trong chăn nuôi và thủy sản.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên