Nghiên cứu tập trung phân tích thực trạng đầu tư sử dụng máy móc thiết bị và trình độ công nghệ sản xuất của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo (bao gồm chế biến thủy sản, chế biến nông sản và cơ khí lắp ráp) trên địa bàn tỉnh Kiên Giang. Kết quả khảo sát cho thấy cường độ vốn thiết bị, công nghệ của các doanh nghiệp thuộc cả ba lĩnh vực nghiên cứu khá cao, mức độ tự động hóa thiết bị, máy móc tương đối thấp, chất lượng nguồn nhân lực và năng suất lao động của các DN thuộc các lĩnh vực hoạt động khá tốt và hiệu suất khai thác máy móc, thiết bị còn thấp. Ngoài ra, trình độ công nghệ sản xuất trung bình của các doanh ở cả ba lĩnh vực nghiên cứu đều ở mức trình độ trung bình.