Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Tạp chí quốc tế 2020
Số tạp chí 9(2020) Trang: 887-904
Tạp chí: Foods

The indigenous endemic plant P. angustifolium has received attention for nutraceutical and therapeutic applications in Australia. This study investigates for the first time the nutritional value (macro- and micronutrients, minerals, trace elements, polyphenols, carotenoids, saponins and antioxidant capacity) and antimicrobial activity of different botanical parts of P. angustifolium, either collected from the wild or cultivated. Different botanical tissues, geographic location and growing condition (wild vs. cultivated) showed significant (p < 0.05) effects on the tested bioactive compounds, with the leaves having significantly (p < 0.05) higher levels than the stems. Saponins and polyphenols could be identified as the main bioactive compounds in the leaves with up to 4% per dry weight. The extracts of P. angustifolium leaves and stems showed strong antioxidant and antimicrobial activities, especially against Candida albicans. These activities correlated (R2 = 0.64–0.92; p < 0.05) with the levels of polyphenols and saponins, indicating their biologic potential. Findings from this study may provide information for future applications of P. angustifolium in the functional ingredient or nutraceutical industry.

Các bài báo khác
Số tạp chí 7(2020) Trang: 157-170
Tạp chí: European Journal of Education Studies
Số tạp chí 7(2020) Trang: 264-287
Tạp chí: European Journal of Education Studies
Số tạp chí 11(2020) Trang: 0092-0098
Tạp chí: Oceanography & Fisheries Open Access Journal
Số tạp chí 7(2020) Trang: 514-534
Tạp chí: European Journal of Education Studies
Số tạp chí 10(2020) Trang: 71-77
Tạp chí: International Journal of Scientific and Research Publications
Số tạp chí 8(2020) Trang: 282-286
Tạp chí: International Journal of Fisheries and Aquatic Studies
Số tạp chí 24(2020) Trang: 1599-1606
Tạp chí: Journal of Applied Sciences and Environmental Management
Số tạp chí In: Reddy J., Wang C., Luong V., Le A.(2020) Trang: 1119-1128
Tạp chí: Lecture Notes in Civil Engineering
Số tạp chí 20(2020) Trang: 2050041 (29 pages)
Tạp chí: International Journal of Structural Stability and Dynamics
Số tạp chí 7(2020) Trang: 160-192
Tạp chí: European Journal of Education Studies
Số tạp chí 8(2020) Trang: 49-69
Tạp chí: International Journal of Foreign Language Teaching and Research


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...