Live food plays an important role in production of fingerlings and postlarvae of a number of fishes and shellfish and especially to marine species. In College of Aquaculture and Fisheries (CAF), the early success on production of fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii) PLs and stripped cat fish (Pangasianodon hypophthalmus) fries were relied on Chlorella and rotifer Brachionus plicatilis as a whole. Recently, fresh water rotifer B. angularis to be isolated and cultured for requirement of marble goby (Oxyeleotris marmoratus) as a result their fries reached excellent survival at day 10 at a density of 11 ind.ml-1. At the same time this species and water fleas (Moina sp), which was succeeded with mass culture with Chlorella, were also tried for stripped cat fish fry to find out the best results when stripped cat fish fries at day 10 were fed with B. angularis for the first 3 days and then water fleas after 1-day hatching with rotifer 8 ind.ml-1 of 6 feeding times per day. Beside the brackish copepod Schmackeria dubia has been isolated in the coastline of Soctrang and studied their biological characteristics (e.g. filtration rate and feeding rate, growth in length and time at appropriate development stages, reproductive characteristics) as this species being considered as excellent live food thanks to their high protein content, rich of acid amins and essential fatty acid; moreover their rich in vitamin and enzymes are also considered. On top of these Artemia franciscana (originated from Sanfrancisco Bay, USA) has been intensively studied from the mid of 80’s with mainly focus on cyst and biomass production in solar saltworks. A number of studies Artemia biology and application in aquaculture have been acchieved in CTU so far. Now CTU owns the pond culture techniques, through which farmers could apply into their salt ponds to get the final cyst and biomass production per season (app. 4 months) is 100-150 kg cysts/ha (wet weight) and 2000-3000 kg biomass/ha, respectively. In CTU several live food have been studied as a need for aquaculture, but Artemia contributes significantly also to the income of saltfarmers as now severall hundred hectares of solar saltworks in the Mekong Delta (i.e. Soc trang, Bac lieu, Tra Vinh and Ben tre provinces) being used for Artemia farming, which bring up 30-40 tons cyst (wet weight) and a few tons of fresh biomass per season. Of those the farmer income may reach to 3000-5000 usd/ha/season in average.
Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Hồng Vân, Dương Thị Mỹ Hận, Trần Hữu Lễ, Huỳnh Thanh Tới, 2010. Sự TíCH Tụ N, P TRONG AO NUÔI CUA - Cá KèO KếT HợP Ở MùA MƯA THEO CáC MÔ HìNH KHáC NHAU TRÊN RUộNG MUốI. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 16a: 111-121
Nguyễn Văn Hòa, Đặng Kim Thanh, 2014. THÀNH PHẦN LOÀI VÀ MẬT ĐỘ TẢO Ở CÁC ĐỘ MẶN KHÁC NHAU TRONG HỆ THỐNG BIOFLOC. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 32: 113-122
Nguyễn Văn Hòa, Phạm Nguyễn Huyền Trinh, 2016. Ảnh hưởng của thời gian gây sốc oxy, nhiệt độ và độ mặn đến sinh sản của artemia (Artemia franciscana). Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 42: 118-126
Trích dẫn: Nguyễn Văn Hòa, Trần Ngọc Hải, Takeshi Terahara và Châu Tài Tảo, 2020. Ảnh hưởng của bổ sung probiotic trong ương ấu trùng tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) theo công nghệ biofloc. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 56(4B): 146-153.
Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Ngọc Anh, Đinh Kim Diệu, 2014. ĐáNH GIá Sự PHáT TRIểN Và GIá TRị DINH DƯỡNG CủA BIO-FLOC Ở CáC Độ MặN KHáC NHAU TRONG ĐIềU KIệN THí NGHIệM. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. Chuyên Đề Thủy Sản: 150-158
Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Hồng Vân, Dương Thị Mỹ Hận, Trần Hữu Lễ, Huỳnh Thanh Tới, 2010. ẢNH HƯỞNG CỦA TÍCH TỤ DINH DƯỠNG (N, P) TRONG MÙA MƯA LÊN KẾT QUẢ SẢN XUẤT ARTEMIA MÙA KHÔ TRÊN RUỘNG MUỐI. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 16b: 208-220
Nguyễn Văn Hòa, Phạm Thị Tuyết Ngân, Nguyễn Thị Hồng Vân, Nguyễn Thị Ngọc Anh, Trương Chí Linh, Đặng Kim Thanh, 2014. ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA BIOFLOC TRONG AO BÓN PHÂN. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 30: 53-63
Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Ngọc Anh, Đinh Kim Diệu, 2014. Sử DụNG BIO-FLOC HìNH THàNH Ở CáC Độ MặN KHáC NHAU LàM THứC ĂN CHO ARTEMIA TRONG ĐIềU KIệN PHòNG THí NGHIệM. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 34: 92-98
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên