Đề tài nhằm phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn nội sinh trong cây Diếp cá ở tỉnh An Giang có hoạt tính kháng khuẩn với 3 loài vi khuẩn gây bệnh thường gặp là Escherichia coli, A. hydrophila và Staphylococcus aureus. Kết quả có 50 dòng vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây Diếp cá thu từ huyện Tinh Biên, Phú Tân và TP Long Xuyên, tỉnh An Giang. Trong đó có 28/50 dòng vi khuẩn có khả năng kháng vi khuẩn A. hydrophila, 9/50 dòng kháng E. coli, và 18/50 dòng kháng vi khuẩn Staphylococcus aureus. Sinh khối vi khuẩn và dịch ly tâm không có tế bào vi khuẩn của dòng T21 có khả năng kháng E. coli, A. hydrophila và Staphylococcus aureus. Ba dòng vi khuẩn triển vọng T21, L12 và TN11 được nhận diện theo thứ tự là Bacillus subtils, B. amyloquefaciens và B. megaterium.
Trích dẫn: Huỳnh Văn Trương, Nguyễn Hữu Hiệp và Lý Tú Hương, 2019. Phân lập và định danh vi khuẩn nội sinh ở cây diếp cá (Houttuynia cordata Thunb, Saururaceae) tại tỉnh Kiên Giang có hoạt tính kháng khuẩn với vi khuẩn Staphylococcus aureus từ mụn nhọt ở người. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 55(Số chuyên đề: Công nghệ Sinh học)(2): 166-173.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên