Mô hình hóa vật thể ba chiều cho đo đạc, phân tích và kiểm tra đánh giá chất lượng sản phẩm đã và đang là xu hướng và yêu cầu cấp thiết trong hiện đại hóa công nghiệp, thương mại và dịch vụ hiện nay. Trong bài báo này chúng tôi giới thiệu một số hệ thống ứng dụng công nghệ laser-vision mà chúng tôi đã đề xuất và nghiên cứu cho việc tái dựng mô hình bề mặt ba chiều của một vật thể cũng như một số kết quả thực nghiệm của các hệ thống này trong việc đo đạc và kiểm tra chất lượng sản phẩm công nghiệp. Từ kết quả thực nghiệm và một số dẫn chứng cho thấy rằng, công nghệ laser-vision đang và sẽ là một giải pháp hữu ích cho tái cấu trúc mô hình ba chiều và tự động hóa kiểm tra chất lượng sản phẩm.