Đặt vấn đề: Rau ngổ được dùng nhiều trong y học dân gian, nhưng chưa có nghiên cứu chứng minh về tác dụng dược lý của loài cây này; Mục tiêu: Khảo sát độc tính cấp đường uống và tác dụng bảo vệ gan của cao chiết rau ngổ; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Cao chiết cồn 40% của rau ngổ được khảo sát độc tính cấp đường uống và tác dụng bảo vệ gan trên mô hình tổn thương gan bằng cyclophosphamid ở chuột; Kết quả: Cao chiết rau ngổ không thể hiện độc tính cấp đường uống và tác dụng bảo vệ gan của cao chiết rau ngổ ở liều 1,725 g cao/kg thể trọng tương đương với chất đối chiếu silymarin liều 100 mg/kg thể trọng; Kết luận: Cao chiết rau ngổ cho tác dụng bảo vệ gan khá tốt, góp phần chứng minh công dụng điều trị các bệnh về gan đã được sử dụng trong dân gian.
Trích dẫn: Huỳnh Anh Duy và Nguyễn Thị Tuyết Nhi, 2018. Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng kháng viêm in vitro của lá khế (Averrhoa carambola L.). Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 54(7A): 72-76.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên