Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Tạp chí trong nước 2024
Số tạp chí 110(2024) Trang:
Tạp chí: CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS

Kaempferia galanga L. is a plant with medicinal value and is commonly used in folk remedies in Vietnam. The present study aimed to discover the antimicrobial and antifungal activities of ethanol crude extract and other fractions from rhizomes of Kaempferia galanga L. The antimicrobial effect of Kaempferia galanga L. extracts against bacteria strains including Escherichia coli, Lactobacillus sp. and Staphylococcus aureus was examined using the disk agar diffusion method. The antifungal activity against Fusarium sp., Collectotrichum sp., and Aspergillus flavus was discovered using disk agar diffusion and food poisoning techniques. The results reported that ethanol crude extract showed an inhibition zone against the three strains of bacteria including Escherichia coli, Lactobacillus sp. and Staphylococcus aureus. Besides that, the results also mentioned that the ethyl acetate extract possessed antifungal activities against Fusarium sp., Collectotrichum sp. and Aspergillus flavus. These findings concluded that Kaempferia galanga L. was a potential plant containing natural antimicrobial compounds.

Các bài báo khác
Số tạp chí 1(2024) Trang: 321-329
Tạp chí: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học công nghệ Quốc gia lần thứ XVII về Nghiên cứu cơ bản và ứng dụng Công Nghệ thông tin (FAIR)
Số tạp chí 229(2024) Trang: 274 - 282
Tạp chí: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên
Số tạp chí 1(2024) Trang: 330-335
Tạp chí: Hội thảo quốc gia lần thứ XXVII: Một số vấn đề chọn lọc của Công nghệ thông tin và truyền thông
Số tạp chí 1(2024) Trang: 466-471
Tạp chí: Hội thảo quốc gia lần thứ XXVII: Một số vấn đề chọn lọc của Công nghệ thông tin và truyền thông (VNICT)
Số tạp chí 1(2024) Trang: 687-692
Tạp chí: Hội thảo quốc gia lần thứ XXVII: Một số vấn đề chọn lọc của Công nghệ thông tin và truyền thông (VNICT)
Số tạp chí 19(2024) Trang: 126-137
Tạp chí: Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô
Số tạp chí 1(2024) Trang: 806-814
Tạp chí: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học công nghệ Quốc gia lần thứ XVII về Nghiên cứu cơ bản và ứng dụng Công Nghệ thông tin (FAIR)
Số tạp chí 24(2024) Trang: 297-306
Tạp chí: Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development
Số tạp chí 05(2024) Trang: 89-95
Tạp chí: Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam
Số tạp chí 311(2024) Trang: 324-329
Tạp chí: Tạp chí Thiết bị giáo dục
Số tạp chí 34(2024) Trang: 24-32
Tạp chí: Engineering and Technology for Sustainable Development


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...