Bài báo giới thiệu về việc ứng dụng phương pháp phân tích thứ bậc (Analytic Hierarchy Process – AHP) kết hợp quy hoạch tuyến tính (Linear programming) trong lựa chọn nhà cung ứng và phân bổ đơn hàng. Phương pháp được thực hiện dựa trên bộ tiêu chí liên quan trực tiếp đến vấn đề lựa chọn các nhà cung ứng. Quá trình phân tích dựa trên số liệu thu thập được tại công ty chế biến hải sản tại Thành phố Cần Thơ để đánh giá 7 nhà cung cấp, kết quả đã lựa chọn được 3 nhà cung cấp với lượng hàng cần mua tương ứng với mỗi công ty phù hợp với bộ tiêu chí đặt ra. Nghiên cứu dựa trên trường hợp cụ thể này sẽ góp phần vào công việc quản lý mua hàng của các nhà quản lý doanh nghiệp có một phương pháp kỹ thuật phù hợp.