Nghiên cứu được thực hiện tại xã Hòa Long, tỉnh Đồng Tháp từ tháng 7/2023 đến tháng 3/2024 nhằm xác định nồng độ và thời điểm phun axit boric thích hợp trước thu hoạch nhằm nâng cao năng suất và chất lượng trái quýt hồng. Thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với hai nhân tố gồm nồng độ axit boric (50, 100, 150 ppm và đối chứng) và số lần phun (2 và 3 lần) tại các thời điểm 105, 113 và 120 ngày trước thu hoạch. Thí nghiệm gồm 8 nghiệm thức, lặp lại 3 lần, 2 cây/lần lặp lại. Dung dịch axit boric được phun đều lên tán cây vào buổi chiều mát với lượng 6 lít/cây, nghiệm thức đối chứng được phun nước. Các chỉ tiêu đánh giá gồm năng suất và đặc tính chất lượng trái như độ Brix, màu sắc vỏ và tỷ lệ khô đầu múi. Kết quả cho thấy xử lý axit boric trước thu hoạch cải thiện đáng kể năng suất và chất lượng trái quýt hồng. Trong đó, nghiệm thức phun axit boric nồng độ 100 ppm với hai lần phun tại 113 và 105 ngày trước thu hoạch cho hiệu quả tối ưu, đạt khối lượng trái 52,32 kg/cây, năng suất 57,56 tấn/ha tăng 111,31%. Đồng thời, độ Brix đạt 11,48% tăng 41,55% và tỷ lệ trái khô đầu múi giảm còn 25,44%, cho thấy chất lượng trái được cải thiện rõ rệt.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Khu II, Đại học Cần Thơ, Đường 3/2, Phường Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên