Thông tin chung: Ngày nhận bài: 04/08/2020 Ngày nhận bài sửa: 17/09/2020 Ngày duyệt đăng: 28/12/2020 Title: The species composition of filamentous fungi infecting on fry to fingerling of striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) Từ khóa: Cá tra, cá bột, cá giống, Pangasianodon hypophthalmus, vi nấm Keywords: Fingerling, fungi, larvae, Pangasianodon hypophthalmus, striped catfish | ABSTRACT The research was carried out to investigate fungal infections on striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) from larvae to fingerling. A total of 655 striped catfish were collected at Can Tho, Vinh Long, An Giang and Dong Thap provinces. The results showed that the prevalence of fungal infection was highest in fingerlings (22.8%), lowest in fry (16.9%), and larvae (20.5%). Fungal infection in the skin of larvae, fry, and fingerling was 40.3%, 35.1%, and 23.4%, respectively. The prevalence of fungal infection in the skin was higher than that in other organs such as gill, liver, kidney, and swim bladder. Four fungal genera were identified such as Fusarium sp. (43.9%), Aspergillus sp. (40.1%), Achlya sp. (11.5%), and Mucor sp. (4.5%). The results also indicated that Fusarium sp., Aspergillus sp., and Achlya sp. were found in most of the organs of fish. Mucor sp. isolated only in skins and gills of larvae and not found in fry and fingerling. Fusarium sp. was identified with a high infection rate in the swim bladder, especially in fingerling that clinical sign as swollen swim bladder fish. TÓM TẮT Đề tài được thực hiện nhằm xác định thành phần vi nấm nhiễm trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn bột đến giống. Tổng số 655 mẫu cá tra được thu tại 14 ao ương giống ở Cần Thơ, Vĩnh Long, An Giang và Đồng Tháp. Kết quả cho thấy tỉ lệ nhiễm vi nấm cao nhất ở cá giống (22,8%), kế đến là cá bột (20,5%) và thấp nhất ở cá hương (16,9%) . Vi nấm nhiễm trên da ở cá bột, cá hương và cá giống với tỉ lệ lần lượt là 40,3%, 35,1% và 23,4%. Tỉ lệ nhiễm vi nấm ở da cá tra cao hơn các cơ quan khác như mang, gan, thận và bóng hơi. Bốn giống nấm đã được định danh gồm Fusarium sp. (43,9%), Aspergillus sp. (40,1%), Achlya sp. (11,5%) và Mucor sp. (4,5%). Fusarium sp., Aspergillus sp. và Achlya sp. nhiễm trên các cơ quan. Mucor sp. chỉ phân lập được ở da và mang cá bột và không phát hiện ở cá hương và giống. Fusarium sp. được tìm thấy với tỉ lệ nhiễm cao ở bóng hơi, đặc biệt vào giai đoạn cá giống nhiễm bệnh trương bóng hơi. |
