Tạp chí: Đào tạo nguồn nhân lực và nghiên cứu khoa học phục vụ phát triển Nông nghiệp công nghệ cao và công nghệ thực phẩm, Trường đại học Văn Lang, 12/12/2020
Tiến bộ khoa học kỹ thuật làm tăng năng suất, tăng chất lượng sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo an toàn cho môi trường, đối với chăn nuôi thì vấn đề giảm thiểu ô nhiễm chất thải rất đáng quan tâm. Do đó tỉnh Hậu Giang đã triển khai dự án cho nông dân chăn nuôi heo, gà trên nền đệm lót sinh học, kết quả của các mô hình này cần được đánh giá để làm cơ sở nhân rộng cho người chăn nuôi. Bài viết này trình bày kết quả phỏng vấn ngẫu nhiên kết hợp phân tầng 120 nông hộ bao gồm 30 hộ chăn nuôi heo trên nền đệm lót sinh học, 30 hộ nuôi gà trên nền đệm lót sinh học, 30 nông hộ nuôi heo và 30 hộ nuôi gà theo truyền thống. Kết quả nghiên cứu cho thấy mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học có tính thích hợp, tính khả thi cao, mang lại hiệu quả kinh tế lớn cho nông dân, tác động xã hội tích cực và giảm thiểu ảnh hưởng đến môi trường cho nên mô hình này có tính bền vững cao được nông dân tiếp tục lựa chọn để sản xuất. Mô hình nuôi heo trên đệm lót sinh học không thích hợp cho nông dân Hậu Giang do điều kiện khí hậu, tính khả thi chưa cao do thiếu nguồn nguyên liệu chất độn, tính kinh tế kém do chi phí vận chuyển chất độn quá cao, chưa thực sự cho hiệu quả về môi trường nhất là giai đoạn heo gần xuất bán nên mô hình này ít được nông dân duy trì sản xuất.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên