Nghiên cứu tinh sạch Immunoglobulin G (IgG) từ máu heo (Sus domesticus) được thực hiện trên ba dung môi kết tủa là ethanol, acetone và ammonium sulfate. Sau đó dung môi và tỷ lệ tủa tốt nhất sẽ được chọn để tiến hành sắc ký lọc gel trên gel Sephadex G-100 và sắc ký trao đổi ion trên gel DEAE CL-6B. Kết quả phân tích cho thấy khi tủa với ehtanol, acetone và amonium sulfate ở các nồng độ khác nhau thì kết tủa ammonium sulfate với nồng độ 30% - 40% là tối ưu và được chọn để tiến hành sắc ký lọc gel trên gel SephadexG-100. Kết quả thu được một đỉnh duy nhất là F (9-13) có hàm lượng protein là 1.261 mg với hiệu suất thu hồi đạt 27% và kết quả nhuộm huỳnh quang cho thấy hàm lượng IgG thu được là 216 mg. Phân đoạn F(9-13) của sắc ký lọc gel tiếp tục được sắc ký trao đổi ion âm trên gel DEAE Sepharose CL-6B,thu được hai đỉnh F1 và F2 với F1 loại bỏ được phần lớn albumin, F1 có hàm lượng protein là 985 mg với hiệu suất thu hồi đạt 6,11% và hàm lượng IgG thu được là 120 mg.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên