Đề tài nhằm xác định mức độ kháng thuốc của Salmonella phân lập từ 183 mẫu phân heo và 249 mẫu môi trường (thức ăn, nước uống, nước thải, nền chuồng) ở một số hộ gia đình và trại chăn nuôi heo ở hai huyện Châu Thành A và Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang. Kết quả 10,18% (44/432) tổng số mẫu dương tính với Salmonella, vi khuẩn hiện diện trên mẫu phân và mẫu môi trường với tỷ lệ lần lượt là 14,75% (27/183) và 6,83%(17/249). Hai huyện Châu Thành A (11,47%) và Long Mỹ (8,88%) tương đồng về tỷ lệ dương tính Salmonella. Ngoài ra giữa tỷ lệ Salmonella phân lập ở hộ gia đình (11,57%) với trại nuôi (20,97%) và tỷ lệ Salmonella trên heo sau cai sữa (9,76%) so với heo vỗ béo (18,81%) cũng không có sự khác biệt. Mức độ xuất hiện của Salmonella trên heo bệnh (52,63%) và heo khỏe (10,37%) có sự chênh lệch khá lớn. Sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong các mẫu nước thải (10%), nền chuồng (5%), thức ăn (6,35%), nước uống (5,55%) tương đương nhau. 35/44 chủng Salmonella được phát hiện kháng với ít nhất một loại kháng sinh khảo sát chiếm tỷ lệ 79,55%, chủ yếu kháng với các loại amoxicillin (70,45%), ampicillin (63,64%), streptomycin (34.09%), bactrim (27.27%) và gentamycin (22.73%). Trong 44 chủng có 30 chủng Salmonella (68,18%) đa kháng với từ 2-7 loại kháng sinh với 15 kiểu hình đa kháng đa dạng và phức tạp. nhất là đa kháng với bốn loại kháng sinh (29,55%).
Từ khóa: Đa đề kháng, Hậu Giang, heo, kháng sinh, môi trường, Salmonella.
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên