Hướng dẫn
Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tìm
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Bài báo - Tạp chí
Antioxidant activity of alcoholic beverages made from various cereal grains using koji made with Amylomyces rouxii YTH3 as saccharifying agent
(2018) Trang: 225-226
Tác giả: Yuji Teramoto, Ngô Thị Phương Dung, Somchanh Bounphanny, Thalisa Yuwa-amornpitak
Tạp chí: The Final Joint Seminar on Establishment of an international research core for bio-research fields with microbes from tropical areas; Yamaguchi University Japan; 2nd – 4th December 2018
Tóm tắt
PRODUCTION AND CHARACTERISTICS OF ALCOHOLIC BEVERAGES MADE WITH FERMENTATION YEAST ISOLATED FROM VIETNAMESE MEN
(2014) Trang: 109
Tác giả: Yuji Teramoto, Aporn Wongwicharm, Ngô Thị Phương Dung
Tạp chí: First Joint Seminar Core-to-core Program; Centara Grand & Bangkok Convention Centre, Central World, Bangkok, Thailand; 10-11/08/2014
Tóm tắt
 


Vietnamese | English
 
 
Vui lòng chờ...