?Value chain analysis of rice product in theMekongDelta? based on an integrated approach of Kaplinsky and Morris (2000), Recklies (2001), GTZ ValueLinks (2007) and M4P (2007) along with direct interviews of 564 individual chain actors and 10 groups of rice farmers in the four research provinces. Research results consist of (1) Analysis of present rice value chain including domestic rice value chain and export rice value chain, (2) Chain economic analysis includes production cost, cost-added, value added, net value added (profit), chain income of each actor and the entire chain, (3) Analysis of risks, risk management and policy issues of the rice chain, (4) SWOT analysis focuses on strengths, weaknesses, opportunities and threats as well as examines rice chain quality problems. Finally, chain upgrading strategies of rice product are developed to improve chain value added, profit, income, competitive advantage and rice chain sustainable development in the Mekong Delta particularly and inVietnamgenerally.
Keywords: Actor, added value, rice and value chain
Title: Part 1: Value chain analysis of rice product in the Mekong Delta
TóM TắT
?Phân tích chuỗi giá trị lu?a ga?o vu?ng đồng bằng sông Cửu Long? theo cách tiếp cận tổng hợp của Kaplinsky va? Morris (2000), Recklies (2001), GTZ ValueLinks (2007) va? M4P (2007) cu?ng vơ?i pho?ng vâ?n trư?c tiê?p 564 đa?i diê?n ca?c ta?c nhân tham gia chuô?i va? 10 nho?m nông dân trồng lúa thuộc bốn tỉnh co? diê?n ti?ch va? sa?n lươ?ng lu?a cao nhâ?t vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cư?u đa? đi sâu phân ti?ch (1) chuô?i gia? tri? lu?a ga?o nô?i đi?a va? chuô?i gia? tri? lu?a ga?o xuâ?t khâ?u, (2) phân ti?ch kinh tê? chuô?i nhâ?n ma?nh phân phô?i lơ?i i?ch, chi phi?, gia? tri? gia tăng cu?ng như tô?ng lơ?i nhuâ?n cu?a mô?i ta?c nhân va? toa?n chuô?i, (3) phân ti?ch hâ?u câ?n, ru?i ro va? chi?nh sa?ch hô? trơ? co? liên quan, (4) phân tích SWOT liên quan đến mặt mạnh, mặt yếu, cơ hội và nguy cơ cũng như xác định các vấn đề về chất lượng sản phẩm của chuỗi. Cuối cùng, nghiên cứu còn đề cập đến ca?c chiến lược nâng cấp chuỗi va? ca?c gia?i pha?p vê? chi?nh sa?ch nhằm để tăng giá trị gia tăng, thu nhập và lợi nhuận, lợi thế cạnh tranh cũng như phát triển bền vững ngành ha?ng lu?a ga?o ở ĐBSCL no?i riêng va? Viê?t Nam no?i chung.
Từ khóa: chuỗi giá trị, giá trị gia tăng, tác nhân và lu?a ga?o
Võ Thị Thanh Lộc, 2016. Assessment of agri-product value chains in the Mekong Delta: Problems and solutions. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 02: 100-111
Võ Thị Thanh Lộc, Nguyễn Phú Son, Lâm Huôn, Trương Hồng Võ Tuấn Kiệt, Lê Trường Giang, Nguyễn Thị Thu An, Huỳnh Hữu Thọ, 2015. Phân tích chuỗi giá trị ớt tỉnh Đồng Tháp. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 38: 107-119
Võ Thị Thanh Lộc, Lê Nguyễn Đoan Khôi, 2011. PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CÁC CHÍNH SÁCH VÀ CHIẾN LƯỢC NÂNG CẤP CHUỖI NGÀNH HÀNG LÚA GẠO. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 19b: 110-121
Võ Thị Thanh Lộc, Nguyễn Phú Son, 2013. GIẢI PHÁP NÂNG CẤP CHUỖI GIÁ TRỊ GẠO ĐẶC SẢN ?ST5? TỈNH SÓC TRĂNG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 27: 25-33
Võ Thị Thanh Lộc, Nguyễn Phú Son, Nguyễn Thị Kim Thoa, Lê Hữu Danh, Tat Duyen Thu, Huỳnh Hữu Thọ, 2014. NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG NÔNG SẢN: GIẢI PHÁP CHO SẢN PHẨM LÚA GẠO TÀI NGUYÊN TỈNH SÓC TRĂNG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 35: 40-49
Võ Thị Thanh Lộc, Nguyễn Phú Son, Phạm Hải Bửu, Nguyễn Công Toàn, Võ Thanh Dũng, Nguyễn Thị Kim Thoa, , 2011. NGHIÊN CỨU CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG TƠ XƠ DỪA NHẰM TẠO VIỆC LÀM VÀ CẢI THIỆN THU NHẬP NGƯỜI NGHÈO Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 17b: 61-70
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên