Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Bài báo - Tạp chí
30 (2023) Trang:
Tạp chí: Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y
Liên kết:

Tổng số 34 chủng Escherichia coli (E. coli) được phân lập từ các mẫu thịt và thủy sản trong năm 2022 tại thành phố Cần Thơ được sử dụng để kiểm tra tính nhạy cảm đối với kháng sinh bằng phương pháp kháng sinh đồ và xác định sự hiện diện một số gene kháng kháng sinh bằng phản ứng PCR. Kết quả cho thấy các chủng E. coli phân lập được có tỷ lệ đề kháng cao đối với một số loại kháng sinh ampicillin 64,71% (22/34 chủng), streptomycin 61,76% (21/34 chủng). Ngoài ra, các chủng này còn nhạy cảm với kháng sinh amikacin và colistin với tỷ lệ lần lượt là 100% (34/34 chủng) và 97,06% (33/34 chủng). Qua việc xác định sự hiện diện một số gene đề kháng kháng sinh trên các chủng E. coli phân lập được, cho thấy các gene blaampCblaTEM hiện diện với tỷ lệ cao lần lượt là 97,06% và 76,47%. Gene cat1 được ghi nhận với tỷ lệ thấp (2,94%). Kết quả nghiên cứu nhấn mạnh vấn đề an toàn thực phẩm cũng như tầm quan trọng của việc giám sát E. coli có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và đề kháng kháng sinh trên sản phẩm thịt và thủy sản tại thành phố Cần Thơ.

 


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...