Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Kỷ yếu hội nghị quốc tế 2013
Số tạp chí (2013) Trang: 88810L1-88810L7
Tạp chí: Sensing Technologies for Biomaterial, Food, and Agriculture 2013

A contact spatially resolved spectroscopy (SRS) setup based on a fiber-optics probe in the Vis/NIR range (400-1000 nm) was developed, calibrated, and validated for its measurements and optical properties estimation by means of a metamodeling method on a set of liquid optical phantoms. Thirty Braeburn apples cultivated in sub-fertilization condition were harvested and measured before and after shelf-life storage (2 weeks at 18 °C) by the setup and were analyzed for quality attributes (firmness and soluble solids contents (SSC)) by destructive reference methods. Estimated optical properties (absorption and reduced scattering coefficients) acquired from SRS measurements at the beginning and the end of the shelf-life indicated changes in chemical composition of the apples. Partial Least Squares Regression (PLSR) was employed to construct calibration models relating the estimated optical properties to the reference quality attributes. The constructed PLS models based on the absorption coefficient spectra gave good prediction performance for the quality attributes of the apples in the validation set with correlation coefficients r of 0.901 and r of 0.844, respectively for SSC and firmness. The obtained results clearly show the potential of the SRS measurements for nondestructive quality evaluation of apples. 

Các bài báo khác
Số tạp chí (2013) Trang:
Tác giả: Võ Văn Chương
Tạp chí: La motivation dans l'apprentissage et l'enseignement du FLE - Centre Regional Francophone pour l'EUrope Centrale et Oriental (CREFECO), Sofia, 23-25/10/2013
Số tạp chí (2013) Trang: 93
Tạp chí: The 10th Annual conference of the Asian reproductive Biotechnology society
Số tạp chí Số 2(2013) Trang: Article No.: 2
Tạp chí: The 2nd International Workshop on Cloud Intelligence (Cloud-I 2013)
Số tạp chí (2013) Trang: 2291
Tạp chí: European Geosciences Union General Assembly 2013, Vienna | Austria | 07 ? 12 April 2013
Số tạp chí (2013) Trang: Track E in Programme, ISSN number: 2295 - 1687
Tạp chí: 10th Worshop on Corporate Governance, Brussels, October 10-11, 2013
Số tạp chí 2(2013) Trang: 530-538
Tác giả: Phạm Xuân Minh
Tạp chí: 2nd Applied International Business Conference 7-8/12/2013, Malaysia
Số tạp chí 15(2013) Trang: 22-28
Tạp chí: Space, Time and Ambient Intelligence 2013 (STAMI 2013), Washington USA. July 14?18, 2013
Số tạp chí (2013) Trang: 168-173
Tạp chí: The 5th International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products
Số tạp chí (2013) Trang: 386-392
Tạp chí: The 5th International Conference on Fermentation Technology for Value Added Agricultural Products
Số tạp chí (2013) Trang:
Tạp chí: XIVth International Conference on Biological Inorganic Chemistry, Grenoble-France 22-27 July 2013
Số tạp chí 1(2013) Trang: 1
Tạp chí: The Vietnamese seafood sector A value chain analysis
Số tạp chí 1(2013) Trang: 67
Tạp chí: Land Tenure Journal
Số tạp chí 1(2013) Trang: 1
Tác giả: Võ Văn Dứt
Tạp chí: The proceedings of the SOM PhD Annual Conference 2013
Số tạp chí 1(2013) Trang: 1
Tạp chí: International YOUNG SCIENTISTS CONFERENCE on thIntegrated Research on Disaster Risk, Future Earth and Sustainability
Số tạp chí 1(2013) Trang: 1
Tác giả: Trần Văn Tỷ
Tạp chí: International YOUNG SCIENTISTS CONFERENCE on thIntegrated Research on Disaster Risk, Future Earth and Sustainability
Số tạp chí 1(2013) Trang: 108
Tạp chí: THE 2013 INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ELECTRICAL AND ELECTRONICS ENGINEERING
Số tạp chí 1(2013) Trang: 28
Tạp chí: The 2013 International Workshop on Excellent Engineering Education
Số tạp chí 1(2013) Trang: 1
Tạp chí: Economic Impact of Water Pollution on Rice Production in Vietnam
Số tạp chí 3(2013) Trang: 61
Tạp chí: International perspectives on water quanlity management and pollutant control


Vietnamese | English






 
 
Vui lòng chờ...