Bài viết khái quát về tình hình nghiên cứu chuỗi cung ứng ngành hàng thủy sản trên thế giới và Việt Nam, thảo luận các phương pháp tiếp cận phân tích chuỗi cung ứng, bao gồm các khái niệm, bộ phận hỗ trợ chuỗi, tác nhân của chuỗi cung ứng ngành hàng thủy sản. Việc tổng hợp các nghiên cứu này, mô hình và phương pháp phân tích đánh giá chuỗi cung ứng ngành hàng thủy sản giúp nhóm tác giả áp dụng phân tích chuỗi cung ứng ngành hàng cua biển tại Đồng bằng sông Cửu Long.