ABSTRACT

Study on intensive culture of mud skipper (Pseudapocryptes lanceolatus Bloch, 1801) in the 4m² concrete tanks, at three different stocking densities consisting of 50, 150 and         250 fish/m², was randomly designed with three replicates in a recirculation system. After 3.5 months of culture, the water parameters (temperature, oxy, pH, N-NO₂^- and NH₄-NH₃) in the culture tanks were within suitable ranges for fish growth. The results indicated that the mean survival and weight of fish decreased with increasing density with the ranges of 60.4-76.7% and 13.3-17.6 g/fish, respectively, and significantly different among treatments (p<0.05). However, fish yield increased with increasing stocking density, ranging from 0.67 to 2.33 kg/m² in which the treatment of 250 fish/m² was 3.5 and 2.2 times higher as compared to the treatments of 50 and 150 con/m², respectively. From fish yield data, it can be suggested that rearing of mud skipper in the tanks at stocking density up to 250 fish/m² could be applied for investigating biology, nutrition, or broodstocks of this species. 

Keywords: Stocking density, mud skipper, growth, survival, yield

Tittle: Study on intensive culture of mud skipper (Pseudapocryptes lanceolatus Bloch, 1801) in tank with different densities

TóM TắT

Nghiên cứu về nuôi thâm canh cá kèo (Pseudapocryptes lanceolatus Bloch, 1801) trong bể xi măng 4m² với ba mật độ khác nhau gồm 50, 150 và 250 con/m², được bố trí ngẫu nhiên với 3 lần lặp lại trong hệ thống tuần hoàn. Sau 3,5 tháng nuôi, các yếu tố môi trường nước (nhiệt độ, oxy, pH, N-NO₂^- và NH₄-NH₃) trong bể nuôi nằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển của cá kèo. Kết quả biểu thị rằng tỷ lệ sống và trọng lượng cá         trung bình giảm theo sự tăng mật độ nuôi, dao động trong khoảng 60,4-76,7% và      13,3-17,6 g/con, theo thứ tự, và khác nhau có ý nghĩa thống kê (p<0,05) giữa các nghiệm thức. Tuy nhiên, năng suất cá tăng theo sự tăng mật độ nuôi dao động từ 0,67 đến       2,33 kg/m², trong đó năng suất ở mật độ 250 con/m² cao gấp 3,5 và 2,2 lần so với mật độ 50 và 150 con/m². Từ kết quả năng suất có thể đề nghị rằng nuôi cá kèo trong bể với mật độ lên đến 250 con/m² có thể được ứng dụng để nghiên cứu về sinh học, dinh dưỡng hay nuôi vỗ thành thục loài cá này. 

Từ khóa: Mật độ nuôi, cá kèo, tăng trưởng, tỷ lệ sống, năng suất