Hướng dẫn
Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tìm
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Bài báo - Tạp chí
Screening, characterization and applications of lactic acid bacteria producing bacteriocins
(2018) Trang: 239-242
Tác giả: Takeshi Zendo, Ngô Thị Phương Dung, Bùi Hoàng Đăng Long, Sunee Nitisinpraset, Wonnop Visessanguan, Siriphan Sobanbua, Nghi Ngo Lan Vi, Pairat Sornplang, Adisorn Swetwiwathana, Rodney Honrada Perez, Amonlaya Tosukhowong, Nguyễn Văn Bá, Kenji Sonomoto, Dương Thị Bích
Tạp chí: The Final Joint Seminar on Establishment of an international research core for bio-research fields with microbes from tropical areas; Yamaguchi University Japan; 2nd – 4th December 2018
Liên kết:
Tóm tắt

Objectives of this study were 1) isolation and screening of bacteriocin-producing lactic acid bacteria (LAB) from various regional sources, 2)characterization of bacteriocins and their genes for determination of their structure, and 3) characterization of bacteriocins and bacteriocin-producing LAB for their applications.
 


Vietnamese | English
 
 
Vui lòng chờ...