Hướng dẫn
Đăng nhập
 
Tìm kiếm nâng cao
 
Tên bài báo
Tìm
Tác giả
Năm xuất bản
Tóm tắt
Lĩnh vực
Phân loại
Số tạp chí
 

Bản tin định kỳ
Báo cáo thường niên
Tạp chí khoa học ĐHCT
Tạp chí tiếng anh ĐHCT
Tạp chí trong nước
Tạp chí quốc tế
Kỷ yếu HN trong nước
Kỷ yếu HN quốc tế
Book chapter
Bài báo - Tạp chí
Khảo sát điều kiện lên men acid lactic từ rỉ đường sử dụng vi khuẩn lactic chịu nhiệt
Tập 55, Số CĐ Công nghệ Sinh học (2019) Trang: 103-109
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Phạm Quang Sin, Huỳnh Xuân Phong, Nguyễn Ngọc Thạnh, Ngô Thị Phương Dung
DOI: 10.22144/ctu.jsi.2019.050
Tóm tắt
Tải về
Trích dẫn
Tối ưu hóa điều kiện lên men acid lactic từ nước chua tàu hủ của vi khuẩn lactic ứng dụng trong thử nghiệm sản xuất xà phòng kháng khuẩn Propionibacterium acnes PO
226 (2021) Trang: 9-17
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Lý Thị Xuân Mai, Lưu Minh Châu, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong
Tạp chí: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên
Tóm tắt
Phân lập và tối ưu hoá điều kiện nuôi cấy vi khuẩn lactic có khả năng kháng vi khuẩn Propionibacterium spp. được phân lập trên da người
61(7) (2019) Trang: 21-28
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong, Phạm Thúy Vi, Nguyễn Thị Tuyết Mai
Tạp chí: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Tóm tắt
Ứng dụng vi khuẩn lactic chịu nhiệt trong sản xuất nước mít lên men acid lactic
(2019) Trang: 219-231
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Ngô Thị Phương Dung, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong, Tạ Thị Thiên Tâm
Tạp chí: Hội nghị Khoa học An toàn thực phẩm và An ninh lương thực lần 3 năm 2019; Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM; 25/10/2019
Tóm tắt
Selection and application of thermotolerant lactic acid bacteria isolated in the Mekong Delta - Vietnam
(2018) Trang: 243-246
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Ngô Thị Phương Dung, Kenji Sonomoto, Takeshi Zendo
Tạp chí: The Final Joint Seminar on Establishment of an international research core for bio-research fields with microbes from tropical areas; Yamaguchi University Japan; 2nd – 4th December 2018
Tóm tắt
Isolation and selection of thermotolerant lactic acid bacteria from agricultural wastes
(2017) Trang: 253-263 (ISBN 978-604-67-1032-5)
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Ngô Thị Phương Dung, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong
Tạp chí: SCIENTIFIC RESEARCH RESULTS FOR TRAINING, KIEN GIANG UNIVERSITY, 12/2017
Tóm tắt
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ phụ phẩm nông nghiệp
31 (2018) Trang: 91-97
Tác giả: Bùi Hoàng Đăng Long, Ngô Thị Phương Dung, Nguyễn Ngọc Thạnh, Huỳnh Xuân Phong
Tạp chí: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Đồng Tháp
Tóm tắt
 


Vietnamese | English
 
 
Vui lòng chờ...