The study aimed to analyse production efficiency and its determinants of raising field oviparous ducks by households in theMekongDelta. Results of the study showed that raising field oviparous ducks saved production cost and unit cost per egg relatively low; hence, it increased farmers?income, profit and limited production risks for households. The profit of raising field oviparous ducks was strongly relative to production determinants as how to raise field oviparous ducks, in which farm households raised oviparous ducks from ducklet earned higher profit. The avian influenza and other disease were also one of the main production risks for raising field oviparous ducks; therefore, it is necessary for farm households in order to access to vaccination and good veterinary services at their local area.
Keywords: production efficiency, raising field oviparous ducks, production risks, profit
Title: Production efficiency of raising field oviparous ducks by households in theMekongDelta
TóM TắT
Đề tài nghiên cứu nhằm phân tích hiệu quả chăn nuôi và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả chăn nuôi vịt lấy trứng theo phương thức chạy đồng ở Đồng bằng sông Cửu Long. Kết quả nghiên cứu cho thấy chăn nuôi vịt theo phương thức chạy đồng tiết kiệm chi phí chăn nuôi, giá thành trứng vịt thấp; vì vậy làm tăng thu nhập, lợi nhuận và giảm rủi ro sản xuất cho nông hộ. Lợi nhuận chăn nuôi vịt theo phương thức chạy đồng có mối quan hệ chặt chẽ với hình thức sử dụng con vịt giống, trong đó, việc sử dụng con vịt giống là vịt con để đẻ mang lại lợi nhuận cao cho nông hộ. Dịch bệnh là yếu tố rủi ro chính cho chăn nuôi vịt chạy đồng nên việc tiêm phòng dịch bệnh và tiếp cận tốt các dịch vụ thú y tại địa phương là cần thiết cho hộ chăn nuôi.
Từ khóa: hiệu quả chăn nuôi, nuôi vịt đẻ chạy đồng, rủi ro sản xuất, lợi nhuận
Trích dẫn: Mai Văn Nam và Nguyễn Quốc Nghi, 2016. Phân tích hiệu quả tài chính sản xuất muối của diêm dân ở vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 44d: 112-117.
Mai Văn Nam, Nguyễn Thanh Vũ, 2010. VẤN ĐỀ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA LAO ĐỘNG ĐẾN THU HÚT ĐẦU TƯ VÀO KHU CÔNG NGHIỆP Ở TIỀN GIANG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 13: 126-136
Mai Văn Nam, Nguyễn Thị Phương Dung, 2010. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGÀNH HÀNG BƯỞI NĂM ROI PHÚ HỮU HẬU GIANG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 14: 22-33
Mai Văn Nam, Hoàng Phương Đài, 2012. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ HỖ TRỢ CHO DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP Ở THÀNH PHỐ CẦN THƠ. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 22b: 242-253
Mai Văn Nam, Đinh Công Thành, 2011. HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÁC LÀNG NGHỀ Ở TỈNH BẠC LIÊU. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 18a: 298-306
Mai Văn Nam, 2009. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH ÁP DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC KỸ THUẬT CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ Ở ĐỒNG THÁP, ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 12: 324-335
Mai Văn Nam, 2013. THựC TRạNG Và CáC YếU Tố ẢNH HƯởNG ĐếN NăNG LựC CạNH TRANH CủA CáC DOANH NGHIệP NHỏ Và VừA Ở ĐồNG THáP. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 27: 45-53
Mai Văn Nam, Nguyễn Quốc Nghi, Trương Quỷnh Như, 2016. Giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối sản phẩm muối ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 42: 84-90
Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Lầu 4, Nhà Điều Hành, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Điện thoại: (0292) 3 872 157; Email: tapchidhct@ctu.edu.vn
Chương trình chạy tốt nhất trên trình duyệt IE 9+ & FF 16+, độ phân giải màn hình 1024x768 trở lên