Nghiên cứu hàm lượng các hợp chất polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của lá lúa bệnh bạc lá, kết quả thu được cho thấy nồng độ các chất giữa các nghiệm thức đều biến thiên tùy vào nhóm chất, điều kiện cây lúa có hay không chủng bệnh hoặc theo giai đoạn bệnh khác nhau không theo xu hướng nhất định. Nhưng với 2 thời điểm là 7 và 14 ngày sau chủng bệnh (NSCB), thì nghiệm thức đối chứng dương có hàm lượng các chất thấp và khả năng kháng oxy hóa yếu hơn so các nghiệm thức còn lại, kéo dài đến 21 NSCB. Kết quả khá tương đồng thí nghiệm khảo sát về chiều dài vết bệnh, thì nghiệm thức đối chứng dương có chiều dài vết bệnh ngắn hơn so với nghiệm thức còn lại.